El veterinario y ex funcionario provincial Sergio Zajarevich opinó que si persiste la falta de lluvias, los productores se verían obligados a liquidar sus vacas porque no tendrán pasturas para alimentarlas. “Es una situación complicada y si no llegase a llover y que tengamos pastura para poder ingresar al invierno con reservas forrajeras habrá que pensar en la eliminación de la producción ganadera, porque no va a haber con que darles de comer a los animales”, ratificó.
Sergio Zajarevich, como medico veterinario opinó que las lluvias previas a la llegada del próximo invierno serán decisivas. Si no llueve, no habrá pasto y las vacas deberán ir a matadero porque no tendrán qué comer. Además, Zajarevich rechazó las acusaciones de que la producción ganadera sea la responsable del calentamiento global, teniendo en cuenta que las vacas despiden gases al medio ambiente.
En declaraciones al programa “Abran cancha” que se emite por FM Norte, Zajarevich dijo sobre la sequia: “Estamos padeciendo este problema climático hace más de tres años y ahora se está agravando porque por la falta de lluvia no se junta agua en las lagunas y tampoco hay crecimiento de las pasturas naturales o artificiales. Entonces, el problema se está agravando para los animales y para los propietarios. Además, el poco valor que tiene la producción y el poco interés porque a los engordadores de hacienda el alimento les sale muy caro porque hay escasez de grano y el consumo no avanza porque la gente no tiene plata para comprar”.
ELIMINAR VACAS
“Es una situación complicada y si no llegase a llover y que tengamos pastura para poder ingresar al invierno con reservas forrajeras habrá que pensar en la eliminación de la producción ganadera, porque no va a haber con que darles de comer a los animales”, ratificó.
CAMBIO CLIMATICO
Sobre qué es lo que produce el cambio climático y las pocas lluvias, Zajarevich opinó: ““No conozco a nadie que tenga conexión con Dios para que haga llover pero aun así los Estados son responsables del cambio climático. Y el cambio climático no se está produciendo por la emisión de los gases que produce la ganadería sino por el uso de combustibles fósiles para la energía. Entonces, tenemos Estados Unidos, China, y demás países industrializados que afectan seriamente el cambio climático y tenemos gobernantes, como los que tenemos en el país, que aceptan que la ganadería es la que afecta el cambio climático. Yo compartí las declaraciones del Ministro de la Producción de Paraguay me da una envidia tener un ministro de esa categoría que haya defendido tanto el sector que dijo que “nosotros nos vamos a ir en contra de la producción porque es lo que mantiene el país”. Pero algún día tendremos gobernantes y funcionarios a ese nivel. Pero aparte de eso, no hay alternativas para nosotros. Tenemos producciones extensivas, no podemos poner un sistema de riego para regar todo un campo para que crezca el campo”, dijo.
“Del tema de la reserva de agua para dar de tomar a los animales, todos estamos ocupándonos de esa situación. Pero no alcanza con que tenga agua. Necesita también tener alimento y comprar alimento para producciones extensivas no existe en los números para llevar adelante esto y el pasto no crece porque no llueve y el que tiene forraje implantado tampoco crece porque no llueve. Ahí es donde se nos complica no hay comida. Si la vaca no tiene el ternero, no habrá el novillo, ni el asado. Y si tenemos la carne, igualmente la gente no tiene la plata para pagar esa carne”.
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